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Découvrez la différence de calories entre bière sans alcool et bière traditionnelle. Apprenez pourquoi la bière contient des calories et l’impact de l’alcool sur la balance calorique.

Une tendance en plein essor   Autrefois cantonnée aux rayons "curiosités diététiques" des supermarchés, la bière sans alcool fait aujourd’hui son grand retour. Et pas comme figurante : elle prend...

Pourquoi la bière est-elle amère ? Découvrez l’origine de cette saveur typique, le rôle clé du houblon, comment l’IBU mesure l’amertume, et pourquoi elle est devenue incontournable dans la fabrication...