Blog L'actu du vin

L'actu du vin

Fini le Dry January, bonjour le Tryanuary !
Fini le Dry January, bonjour le Tryanuary !

Au Petit Ballon, même si on fait souvent des blagues, on a toujours préféré mettre en avant la qualité de ce que l'on boit et poussé à la modération. Comme...

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White Claw : la boisson qui met de l'eau dans son vin
White Claw : la boisson qui met de l'eau dans son vin

Au Petit Ballon, on aime le bon vin et on le met des box, qu'on expédie chaque mois dans votre boîte aux lettres. Mais ce n'est pas parce qu'on démocratise...

White Claw : la boisson qui met de l'eau dans son vin

Au Petit Ballon, on aime le bon vin et on le met des box, qu'on expédie chaque mois dans votre boîte aux lettres. Mais ce n'est pas parce qu'on démocratise...

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La vigne en quatre saisons
La vigne en quatre saisons

  HIVER Pour moi la saison la plus intéressante, car sans feuillage, on peut voir la nature des sols de par leur couleur. Ocre = argile, blanc = calcaire, rouge...

La vigne en quatre saisons

  HIVER Pour moi la saison la plus intéressante, car sans feuillage, on peut voir la nature des sols de par leur couleur. Ocre = argile, blanc = calcaire, rouge...

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La canicule : bon ou mauvais pour le vin ?
La canicule : bon ou mauvais pour le vin ?

Des vignes brûlées dans le sud de la France Commençons par les nouvelles pas cools. Ce mois de juin, certains vignerons de l'Hérault et du Gard se sont réveillés avec...

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Adieu, le tire-bouchon, bonjour la canette ?
Adieu, le tire-bouchon, bonjour la canette ?

La tendance a du mal à prendre chez nous, mais chez nos voisins allemands, anglais ou encore aux États-Unis, le vin en canette s'affiche de plus en plus dans les...

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Au fait, comment on fait du rosé ?
Au fait, comment on fait du rosé ?

Le vin rosé, boisson phare de votre été, possède une large palette de teintes allant de la couleur litchi jusqu'à cerise, en passant par des teintes abricot. Cette caractéristique diffère...

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