Et oui c’est l’info relayée par le figaro ce mois-ci, Latour quitte le système de vente en primeur ! Tout d’abord pour les non initiés une explication s’impose ! Il...

La Muscadelle est un cépage cultivé principalement dans le Bordelais et en Dordogne.C’est un cépage de débourrement tardif qui est sensible aux maladies et aux parasites. Ses grains sontsouvent attaqués par la...

La naissance de l’AOC En 1905 la création des Appellations d’Origines (délimitation administrative ayant comme origine les usages locaux) ouvrit la voie d’un siècle de progrès techniques et législatifs. Avec...

Le gewurztraminer est un cépage à grains roses, de la famille desTraminers. Il est aussi parfois appelé savagnin rose aromatique. Histoire Son histoire est longtemps confondue avec celle du savagnin rose et pour cause...

Grignan-les-adhémar est l’une des AOC faisant partie du vignoble de la vallée du Rhône. Son terroir s’étend au sud de Montélimar sur les garrigues et les contreforts du Tricastin. Grignan-les-adhémar est depuis...

Ou plutôt les muscats, car c’est une dénomination qui recouvre un ensemble de cépages dont les raisins ont un arôme muscaté ; il en existe de nombreuses variétés, allant du jaune...