Château Fontainebleau Orianne Grouvel Coteaux Varois (rosé)   Pouvez-vous nous en dire un peu plus sur le Château Fontainebleau du Var ?  Le château Fontainebleau est un magnifique domaine de plus...

Château d’Or et de Gueules Mathieu Chatain Les Cimels 2013 (rouge) Pouvez-vous nous en dire un peu plus sur le Château d’Or et de Gueules ? Le Château d’Or et de...

  Géographie :Frontière entre le Var et les Alpes-de-Haute-Provence Le parc naturel régional en chiffres :43 communes178 000 hectaresPlats provençaux :L’aïoli, la fougasse aux olives, oreillettes provençales à la fleur d’oranger.Vins du mois :Colette...

La Ronceraie L’œnologue : David Fernez Santenay 2013 (rouge)Montagny 1er Cru 2012 (blanc)   Quelle est la particularité de La Ronceraie ? C’est une marque commerciale appartenant depuis fort longtemps à la...

CHÂTEAU DU MOULIN-À-VENT 2011 (Rouge)Edouard Parinet   Votre recette fétiche pour aller avec votre vin ? Poulet de Bresse à la crème et aux morilles. Une anecdote, une histoire à raconter...

Fabien Caussé du domaine SarrabelleGaillac Blanc 2014 Votre parcours en tant que vigneron : reconversion, rêve d’enfant... Nous sommes deux frères installés sur le domaine depuis 15 ans. Notre héritage familial...