Trucs et astuces
Une vieille légende de marin raconte que le vin ayant voyagé en bateau, bercé par ses roulis continuels, aurait un meilleur vieillissement qu’un vin sagement gardé en cave… L’équipe du...
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On parle souvent de l'impact de l'altitude sur nos goûts... Une légende veut même que le jus de tomate ait meilleur goût dans l'avion ce qui expliquerait que sa consommation...
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1. Mais d’où vient l’expression « Tchin-Tchin » ? Cette expression nous provient tout droit du Moyen-Âge, magnifique période de l’Histoire française où tolérance et savoir-vivre étaient de mise. En effet,...
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Vini Coppi - Antonio Michele Cantonovo Primitivo 2015 Ce domaine familial est tenu par 3 frères et soeurs, Lisia, Miriam et Doni, qui mettent tout leur amour pour le vin dans la...
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Les vins contrefaits représentent 20% du commerce mondial. Cela représente un véritable fléau. En France, le faussaire de vins le plus célèbre est Rudy Kurniawan. Connaissez-vous son histoire ? La...
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LA syrah, tonnerre de Zeus ! Le dieu de la foudre y tient : on dit « la » et non pas « le » syrah, alors par pitié, ne...
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