Un vin bio est nécessairement sans soufre. FAUX : Un vin est bio si le raisin, ainsi que les intrants utilisés pour la vinification, sont issus de l’agriculture biologique. Mais...

C’est votre défi de l’année : obtenir une cave à vin qui fera pâlir d’envie tous vos copains ! Mais comme vous n’êtes pas expert, et que vous ne savez...

Comme toujours, on décrypte avec vous les pratiques de la vigne et des vignerons. Et comme les vendanges approchent, on s’est posé une question simple : pourquoi de plus en...

Ampélographie : Etude de la vigne et des cépages. Il s’agit d’observer la vigne, des pieds à la tête, en passant par les bourgeons, les grappes, les fleurs, pour en...

Ça y est, la visite est terminée, le vigneron vous a consacré une heure de son temps, il est super sympa, et maintenant, il vous fait déguster son vin. Alors,...

Il est temps de mettre les petits plats dans les grands ! Pas question de cuisiner des pâtes au beurre supplément ketchup pour la fête des pères. Une fois n’est...