Une émotion profonde, celle de l'âme et de la passion. C'est l'ADN même du Domaine Alpasión, un nom né de la contraction d'*alpa* (âme) et de *pasión* (passion) et qui résume parfaitement l'aventure argentine de ses créateurs. Ce projet viticole a été imaginé par un groupe d'amis unis par un même amour des vins francs et audacieux.
Pour sceller cette amitié et leur engagement, chaque bouteille porte les empreintes digitales et les signatures des propriétaires. Plus qu'un simple témoignage, cette marque est une véritable signature du terroir. Alpasión s'étend au pied de la Cordillère des Andes, dans la célèbre Vallée de Uco, près de Los Arboles de Villegas. L'altitude y est reine, conférant aux Malbecs argentins une intensité et une fraîcheur vibrante. Le geste de folie ? Les propriétaires ont même planté une partie de leurs vignes en forme d'empreinte digitale géante, pour marquer à jamais la terre de leur passage. Ce Domaine incarne avec panache la nouvelle vague argentine, celle qui marie parfaitement l’amitié, l’audace et la culture viticole du pays.