Quand l'âme bourguignonne rencontre l'extraordinaire terroir du Languedoc-Roussillon, cela donne naissance à une aventure viticole inédite. Le Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot est l'union de deux esprits brillants, nés de familles vigneronnes en Bourgogne, qui ont choisi de mettre leur expertise au service d'un nouveau défi dans le Sud de la France, plus précisément à Cazelles dans le Minervois.

En 2008, Anne Gros, figure respectée de Vosne-Romanée, s'associe à Jean Paul Tollot, son cousin, pour explorer ce territoire baigné de soleil. L'ambition initiale n'était pas centrée sur le Pinot Noir, cépage emblématique de leur région d'origine. Pourtant, face au microclimat unique et aux terres exceptionnelles de Cazelles, qui alternent entre schistes et cette fameuse veine calcaire si rare, l'évidence s'est imposée.

Ce Domaine révèle aujourd'hui des vins qui fusionnent la finesse du nord et la générosité du sud. Leurs cuvées incarnent l'équilibre parfait entre la tension et la profondeur méditerranéenne, prouvant qu'un grand vin est avant tout l'histoire d'une rencontre harmonieuse entre des vignerons audacieux et un terroir qui ne demandait qu'à s'exprimer.