Dégageant un vent de fraîcheur et de solidarité, la Bergerie des Cistes est bien plus qu'un simple Domaine du Languedoc : c'est un manifeste. Ce collectif de vignerons, réunis autour de l'association Artisans Partisans, a une devise simple et radicale : replacer le vivant au cœur de chaque parcelle. Installés dans la dynamique région Languedoc-Roussillon, près de Montséret, ces vignerons engagés opèrent une véritable symbiose. Chaque cuvée est le fruit de cette alliance, où la liberté d'expression se marie au respect absolu de l'environnement. Leurs vins, souvent issus de cépages emblématiques comme la Syrah, le Grenache et le Carignan, captent la générosité du climat méditerranéen tout en conservant une fraîcheur vibrante, typique des sols argilo-calcaires de l'appellation Pic Saint-Loup. Leurs créations sont le reflet d'une mission collective : retranscrire la puissance et l'authenticité de leur terroir à travers un moment de partage. La preuve qu'en s'unissant, les artisans peuvent transformer la vigne en un véritable laboratoire de saveurs et d’idées. Ce Domaine signe des flacons qui riment avec audace et humanisme.