Bodegas Valdrinal

Madrid, Espagne

Bodegas Valdrinal, c'est l'âme de l'Espagne capturée en bouteille. David Cuéllar, héritier de quatre générations, se définit comme un "bodeguista" passionné par la terre. Ce Domaine familial excelle dans la production de vins en petite quantité. Ses vignobles, balayés par le climat continental et gorgés de soleil, mettent en lumière le Tempranillo et le Verdejo. La méticulosité du travail, de la récolte au vieillissement en fût, offre des vins riches et modernes qui célèbrent la tradition castillane.

Tous les vins du domaine Bodegas Valdrinal

Infos sur le domaine

Quatre générations familiales ont patiemment transmis l'amour de la vigne avant que David Cuéllar ne fonde Bodegas Valdrinal en l’an 2000. Loin d'être un simple producteur, David se revendique "bodeguista" – une profession qui est avant tout une attitude, un engagement total envers la terre et la qualité.

Ce Domaine, ancré au cœur de l’Espagne, est le reflet d'une quête d'excellence menée en petite quantité. Les vignobles se déploient entre les grandes appellations de Ribera del Duero, avec son cépage star le Tempranillo, et la fraîcheur de Rueda, berceau du Verdejo. C’est là, sur les plateaux balayés par le climat continental, que les ceps bénéficient de plus de 2400 heures d'exposition au soleil, garantissant une maturité exceptionnelle.

Chaque étape de l'élaboration est méticuleuse : de la sélection parcellaire à la récolte fine, jusqu'au vieillissement précis en fût. Cette attention constante forge des vins qui captent l'essence pure de leur terroir castillan, offrant une richesse et une structure qui célèbrent la tradition viticole espagnole avec une touche de modernité.