Cinquante ans de savoir-faire encapsulés dans des bulles, le récit de la Maison Haton & Filles est une affaire de passion transmise. Fondée à Damery en 1928 par Eugène et Octave Haton, cette institution champenoise a su traverser les décennies sans jamais renier son terroir, niché au cœur de la charmante Vallée de la Marne.
Aujourd'hui, c'est la cinquième génération qui mène la danse, mais avec une douce révolution féminine. Philippe Haton est désormais épaulé par son épouse Isabelle et surtout ses filles, Elodie et Ophélie, qui ont insufflé une nouvelle énergie à ce trésor familial. Ce passage de témoin de père en filles est un vibrant hommage à la tradition champenoise, tout en assurant une attention particulière à la qualité et au respect du vignoble.
La Maison Haton & Filles révèle des cuvées qui allient finesse et gourmandise, véritables reflets de ce terroir où le Pinot Meunier s'exprime avec brio. De leur cave, surnommée joliment "la flûte enchantée", s’échappent des champagnes élégants qui n’attendent qu’une seule chose : trinquer et célébrer la vie entre amis. Un style qui honore l'authenticité et la précision de la Champagne.