L'appel du terroir est parfois plus fort que la passion de l’extrême. C’est l’histoire audacieuse de Sophie Simonini, l'âme du Château Barbanau en Provence. Alors que ses parents avaient délaissé les vignes pour l'adrénaline des sports de montagne, elle a choisi, au milieu des années 80, de reprendre l'héritage familial.
Avec son mari Didier, elle redonne vie à ce domaine d'un seul tenant, niché entre les calanques de Cassis et le parc naturel de la Sainte-Baume. Cette propriété révèle un engagement fort pour le vivant, certifié biologique depuis 2008 et même en biodynamie. Plus qu'un métier, c'est un art de vivre. Le couple gère d’une main de maître ce joyau provençal, nourrissant en parallèle des passions singulières pour la photographie et l'Afrique. Ces influences lointaines infusent l'esprit du château. Le résultat ? Des vins qui captent la lumière méditerranéenne et qui vibrent de l'énergie de ce lieu unique, où la roche et le Mistral sculptent des cuvées d'une élégance naturelle. Le domaine signe une Provence authentique, loin des sentiers battus.