Un sourire malicieux et une belle dose d'audace féminine. C'est le cocktail qui définit Sandrine Haure, la vigneronne derrière le Château Goutte d'Or, une pépite du Bordelais. Amatrice de jeux de mots, elle a habilement transformé son nom de famille ("Haure") en ce clin d'œil ensoleillé, nous expliquant avec un rire que pour elle, l'or se trouve bel et bien dans le vin produit au sein de ses chais.

Mais au-delà de l'anecdote amusante, il y a un engagement profond. Sandrine cultive ses quelques hectares en agriculture biologique. Cet élan vers le vivant permet aux baies de s'exprimer pleinement, capturant l'essence même de ce terroir de Bordeaux souvent sous-estimé, celui de Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Ce vignoble révèle des cuvées qui allient finesse et gourmandise, portées par une structure élégante. C’est une réussite flamboyante, prouvant que la plus belle des richesses est celle que l'on fait naître de ses propres mains, sans fard ni artifice. Ce Château signe des vins francs et fruités qui célèbrent l'authenticité et la passion.