L'exigence d'un bartender d'exception, celle qui pousse à la perfection, voilà ce qui anime Leonardo Leuci. Ce maître sommelier, véritable bête noire du comptoir, a parcouru le monde pour affûter son palais. De retour en Italie, il a transformé cette quête d’authenticité en une marque mythique : Del Professore.
Il ne s'agit pas de n'importe quel vermouth. C'est un hommage vibrant à l'âge d'or du cocktail, une rencontre entre l'art du vin aromatisé et la précision des spiritueux. Leuci a mis tout son savoir-faire dans l'élaboration de ses recettes artisanales. Chaque cuvée est le fruit d’une collaboration minutieuse dans le Piémont avec la Distillerie Quaglia, où les vins italiens sont infusés avec une sélection secrète d’herbes et d’épices.
Cette Maison ressuscite l'esprit du vermouth d’antan, loin des productions de masse. Elle crée des arômes harmonieux, d’une complexité fascinante, qui rappellent la richesse de la culture transalpine. Que ce soit pour sublimer un cocktail ou pour une dégustation pure, Del Professore est une invitation sophistiquée à la douceur de vivre italienne, un véritable pont entre tradition et modernité.
