L'ambition d'un homme passionné a tracé la voie du Domaine Chêne. Cédric Chêne, le vigneron à l’origine de cette belle aventure, a fait un pari audacieux : celui de l'indépendance. En 1999, il quitte la structure coopérative pour donner corps à son rêve, celui de maîtriser l'intégralité du processus, de la vigne à la bouteille.
Niché au cœur du Mâconnais, près de Berzé-la-Ville, au sud de la Bourgogne, le Domaine Chêne s’étend sur un terroir dont il tire une richesse aromatique singulière. L'attachement au travail bien fait et au respect de la terre est la clé de voûte de cette réussite, une philosophie attestée par la certification Haute Valeur Environnementale (HVE). Dès les premiers millésimes, les vins ont immédiatement séduit par leur justesse et leur expression du cépage.
Aujourd’hui, le Domaine Chêne vous invite à une découverte gourmande des classiques bourguignons. Que ce soit le Saint-Véran élégant, le Mâcon blanc vif ou les cuvées de Pinot Noir et Gamay, chaque gorgée reflète la passion infatigable de Cédric. Il signe une palette riche et diversifiée de vins de qualité, une véritable célébration du travail artisanal bourguignon.
