Au cœur des paysages sculptés de la Côte Vermeille, où les Pyrénées plongent littéralement dans la Méditerranée, le Domaine de la Tour Vieille s'ancre dans un terroir d'exception fait de schiste. Ces sols escarpés, travaillés à la main, sont le berceau des AOC Collioure et Banyuls.
Cette aventure familiale, fortement teintée d'identité catalane, prend forme en 1982 lorsque Vincent Cantié fédère les vignes familiales de Collioure. Quelques années plus tard, Christine Campadieu, originaire de Banyuls-sur-Mer, rejoint l'exploitation, scellant le destin de ces deux familles passionnées. Ensemble, ils honorent un héritage viticole qui s'étend sur plusieurs générations.
Ce n'est qu'en 2000 que ce duo emblématique érige un chai et une cave de vinification au lieu-dit "la Tourette", leur permettant de maîtriser l'intégralité du processus, du cep à la bouteille. Le domaine signe des vins qui respirent l'air marin et la minéralité du schiste, proposant des Banyuls doux naturels d'une grande profondeur et des Collioure rouges, blancs et rosés vibrants, véritables reflets de cette terre solaire et sauvage. Une bouteille de La Tour Vieille offre toujours un aller simple vers les terrasses escarpées de ce vignoble hors norme.