Domaine Poiron Dabin

L'histoire d’un Domaine où l'amour a restructuré la terre. Si les racines viticoles à Château-Thébaud remontent à 1858, c’est en 1969 que l’union de Jean Poiron et Thérèse Dabin a soudé un patrimoine qui ne cesse de s’épanouir. Aujourd'hui, ce sont Laurent, Jean-Michel et Sandrine, la nouvelle génération, qui écrivent la suite de cette saga familiale. Ils veillent avec passion sur 69 hectares répartis entre les domaines historiques de l'Enclos et de Chantegrolle.

Cette terre de la Loire-Atlantique révèle sous leurs mains toute sa finesse. Ils cisèlent des vins qui chantent le terroir unique de leur région. Les cuvées Poiron Dabin s’illustrent par une minéralité tranchante et un fruité éclatant, offrant la pureté des sols qui bordent le Sèvre et Maine. Leur engagement est clair : produire des expressions authentiques, où chaque bouteille est une invitation à savourer l'héritage d'une famille dédiée à l’excellence. Le Domaine Poiron Dabin est le gardien d'un style qui allie tradition et précision contemporaine.