Domaines Grants

Grants

, Ecosse

L'épopée écossaise de la Maison William Grant & Sons a commencé par la ténacité d'un homme et de ses neuf enfants en 1887. Cet héritage se perpétue aujourd'hui grâce au vieillissement unique Triple Wood : chêne neuf pour les épices, chêne américain pour la vanille, et fût de Bourbon pour la richesse. Ce processus confère à ce blended whisky un goût pur, complexe, marqué par des notes de poire mûre, de fruits d'été, et une touche maltée.

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La ténacité d'un homme et de ses neuf enfants : voilà comment a commencé la grande épopée de la Maison William Grant & Sons. En 1887, le jour de Noël, après une année de labeur acharné à bâtir leur Distillerie brique par brique en Écosse, la première goutte de spiritueux s’écoulait des alambics. Six générations plus tard, cette entreprise familiale maintient fièrement le titre de plus ancien producteur de blended whisky d'Écosse dirigé en continu par la même lignée.

Le secret de leur douceur réside dans un processus unique, le vieillissement Triple Wood. À la différence de nombreux whiskies qui n'utilisent qu'un ou deux fûts, Grant’s fait maturer son assemblage dans trois bois distincts : le fût de chêne neuf pour la robustesse des épices douces, le chêne américain pour la douceur subtile de vanille, et le fût de Bourbon usagé pour la richesse de la cassonade. Ce mariage savamment orchestré donne au whisky Grants Triple Wood un goût complexe et pur, où se balancent des notes de poire mûre, de fruits d'été, de vanille et une touche maltée et florale. Ce goût d’Écosse, reconnaissable à sa bouteille triangulaire iconique créée en 1957 pour faciliter l'exportation, continue de conquérir le monde, gardant intacte la vision de William Grant.