La Maison Jean de Laurere, qui est en réalité la marque dédiée aux vins sincères de la célèbre maison de négoce Aujoux, s'est imposée sur le terroir français avec une conviction forte. Si l'histoire d'Aujoux débute dès 1938, en faisant d'abord rayonner le Beaujolais, la Maison a su élargir son horizon à presque toutes les régions viticoles de France, toujours avec la même obsession : le consommateur.
Ici, c'est l'engagement en faveur de l'authenticité qui frappe l'esprit. Jean de Laurere fait le choix audacieux de ne proposer que des cuvées nature, sans sulfite ajouté, ou issues de l'agriculture biologique. Ce n'est pas une simple tendance, c'est une philosophie bien ancrée dans le cœur de la Bourgogne, tout près de Beaune. Ce parti pris offre des vins d’une pureté éclatante, où l'expression du cépage et du terroir prime sur tout artifice. Ces vins, élaborés avec une exigence de qualité permanente, sont la preuve qu'on peut allier excellence, générosité et respect du vivant. Un coup de cœur pour les amateurs de vins droits, vibrants et au naturel.
