C’est une histoire de transmission et de passion qui ancre la cave Viu Manent dans le paysage chilien. Fondée en 1935 par Miguel Viu-García, un immigrant catalan, cette institution du vin est aujourd'hui brillamment menée par la troisième génération, avec José Miguel Viu. L'équipe, nichée à Cunaco, est obsédée par la qualité et l'authenticité du terroir de Colchagua, une des vallées les plus réputées du Chili.
Leur credo est de produire des cuvées qui célèbrent leur propre style, tout en respectant l'identité vibrante du Chili. Si Viu Manent est reconnu mondialement, c’est en grande partie grâce au Malbec, leur cépage emblématique, issu de vignes centenaires. Le domaine s'est aussi illustré avec l'émergence inattendue du Carménère dans les vignobles chiliens. Récemment récompensée parmi les 50 meilleurs vignobles du monde, cette maison familiale ne cesse de prouver que l'effort et la tradition sont les moteurs de l'excellence. Viu Manent représente le meilleur de la viticulture chilienne, offrant des vins d'une consistance et d'une finesse remarquables.