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Château Beaubois - Syrah Bistro - Vin de France - Rouge - 2024

Rouge

Vin de France

Château Beaubois 🇫🇷 Beauvoisin, France
Rouge léger BIO Biodynamique
Une Syrah croquante et désaltérante pour vos moments bistrotiers. Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Planche de charcuterie artisanale

Poisson

Thon snacké au poivre et sésame

Légumes

Ratatouille froide et herbes de Provence

Fromage

Tomme de brebis ou Saint-Nectaire

Dessert

Salade de fruits rouges et menthe fraîche

Pays France
Cépages Syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Sulfite oui
Service 14°C
Apogée 2027
Garde 2031
Œil

Une robe violine et carmin lumineuse, ornée de jolis reflets fushine.

Nez

Un bouquet floral et fruité où se mêlent violette, fraise et cassis intense.

Bouche

Fraîche et croquante, elle offre des notes de myrtille avec une finale poivrée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Galettes de pois chiches aux épices douces
L’équipe du Petit Ballon
Bienvenue au Château Beaubois, où la Syrah Bistro s'exprime avec une franchise remarquable. Issue du secteur sud des Costières sur des cailloutis villafranchiens, cette cuvée certifiée AB et Demeter mise sur la pureté du fruit. Elle dévoile une robe violine et un nez floral de violette. Sa bouche croquante et désaltérante, ponctuée par une finale de poivre blanc, en fait un vin de comptoir idéal.

Château Beaubois

🇫🇷 Beauvoisin, france

L'alchimie parfaite de Fanny et François, quatrième génération du Château Beaubois, donne des vins d'exception. Aux portes de la Camargue, François cultive ses vignes en agriculture biologique pour garantir la fraîcheur. Fanny apporte l'élégance aux assemblages. Ce duo du Languedoc-Roussillon signe des cuvées de caractère, explosives et vibrantes.