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Côtes du Rhône 2024

Domaine de la Solitude

AOP Côtes-du-Rhône-VillagesRouge

Un incontournable de la Vallée du Rhône !
Rouge charnu

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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Travers de porc marinés au poivre noir

Poisson

Filet de thon snacké en croûte d'épices

Légumes

Lasagnes d'aubergines au parmesan et thym

Fromage

Une tomme de brebis affinée

Dessert

Tartelette aux figues fraîches et poivre de Timut

Service 16°C
Apogée 2027
Garde 2028
Œil

Une robe rubis limpide et brillante, typique des vins jeunes de la vallée du Rhône

Nez

Un bouquet intense dominé par la cerise griotte, souligné par le poivre noir de la Syrah

Bouche

L'attaque est souple, suivie d'une structure de tanins fins et d'une finale gourmande

Domaine Domaine de la Solitude
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Apellation MetaobjectDrop
Cépages Mourvèdre, Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 %
Sulfite oui

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Souple

Son accord parfait : Saucisson brioché et pickles de légumes
L’équipe du Petit Ballon
Ne vous fiez pas à son nom, cette cuvée de la famille Lançon est une invitation à la convivialité. On a sélectionné ce Côtes du Rhône pour son équilibre parfait entre le fruit rouge éclatant et le caractère épicé de la Syrah. En bouche, c'est souple et gourmand, idéal pour ceux qui cherchent un rouge affirmé mais aux tanins fins. Un indispensable pour vos tablées improvisées.

Domaine de la Solitude

🇫🇷 Châteauneuf-du-Pape, france

L'histoire du Domaine de la Solitude remonte au XVe siècle avec l'une des plus anciennes familles de Châteauneuf-du-Pape, les Lançon. Florent Lançon cultive aujourd’hui ces 37 hectares emblématiques de la Vallée du Rhône en approche biologique. Respectueux de son terroir de galets roulés et d’argiles, le Domaine Lançon signe des cuvées qui allient puissance classique et finesse, révélant la noblesse de cette appellation mythique.