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  • Maison Nau - Bourgueil - AOP Bourgueil - Rouge - 2022
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Bourgueil 2022

Maison Nau

AOP BourgueilRouge

Cap sur la Loire pour une escale fruitée et authentique !
Rouge léger
Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Côtes de porc grillées aux herbes de Provence au barbecue

Poisson

Dos de cabillaud aux poivrons confits

Légumes

Tarte fine à la tomate, moutarde et thym frais

Fromage

Sainte-Maure-de-Touraine cendré

Dessert

Fraises fraîches

Service 16°C
Apogée 2026
Garde 2027
Œil

Jolie robe rouge grenat, limpide et brillante, typique des vins de Loire.

Nez

Très gourmand, il dévoile des notes de fraise et framboise écrasées avec une pointe épicée.

Bouche

Vin tendre, offrant une matière souple et une grande facilité de dégustation.

Domaine Maison Nau
Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Apellation MetaobjectDrop
Cépages Cabernet Franc
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Léger, Tendre

Son accord parfait : Petits farcis végétariens, poivrons et courgettes, à la feta et pignons de pin
L’équipe du Petit Ballon
Embarquez avec la Maison Nau pour un voyage au cœur de la Touraine. Ce Bourgueil est un modèle de simplicité et d’authenticité, né sur de belles terrasses alluviales. Ici, le Cabernet Franc s'exprime sans fard : un nez de fraise écrasée, une bouche tendre et ce côté gouleyant qu'on adore. C’est le vin idéal pour ceux qui cherchent la convivialité, avec une fraîcheur ligérienne irrésistible.

Maison Nau

🇫🇷 Ingrandes-de-Touraine, 37140, france

L'évocation des "Nautoniers", ces anciens bateliers de la Loire, donne son nom à la Maison Nau. Ancré en Vallée de la Loire, ce Domaine rend hommage au Cabernet Franc, cépage roi du Bourgueil. Nicolas, le vigneron, sculpte des vins fruités et structurés. Leurs notes de fraise, de framboise et leur pointe épicée offrent une lecture gourmande et authentique de l'AOC.