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  • Maison Orcia - Gigondas - AOP Gigondas - Rouge - 2020
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Gigondas

Maison Orcia

AOP GigondasRouge

Un vin méditerranéen affirmé, sans lourdeur.
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Épaule d’agneau confite aux herbes méditerranéennes,

Poisson

Noix de Saint‑Jacques poêlées au chorizo doux

Légumes

Gratin de courgettes et poivrons à la tapenade

Fromage

Bleu de Gex ou Tomme de chèvre affinée

Dessert

Tarte fine aux prunes vanillées

Service 17°C
Carafage 1h
Apogée 2026
Garde 2035
Œil

Rouge profond et lumineux, reflets grenat

Nez

Mûre, cerise noire, épices (poivre, réglisse), note balsamique

Bouche

Dense et veloutée, tanins mûrs, belle longueur fruitée et épicée

Domaine Maison Orcia
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Apellation MetaobjectDrop
Cépages Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 %
Sulfite oui

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Daube provençale de bœuf au vin rouge
L’équipe du Petit Ballon
Depuis les terrasses argilo-calcaires du Sud rhodanien, Maison Orcia signe un Gigondas fidèle à sa réputation : solaire, intense et structuré. Le domaine mise sur un assemblage classique Grenache-Syrah-Mourvèdre pour révéler le caractère de l’appellation, entre puissance maîtrisée et belle fraîcheur. Un vin taillé pour la table et les grandes occasions, à la fois expressif et bâti pour vieillir. Le genre de bouteille qu’on aime ouvrir quand ça compte.

Maison Orcia

🇫🇷 69006 Lyon, france

Née de la passion de Jean-Philippe Manchès en 2016, la Maison Orcia a l'ambition de démocratiser l'excellence. Ce chef d'orchestre du vin en vallée du Rhône sélectionne des raisins de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique, grâce à des liens solides avec ses viticulteurs. Il en résulte des cuvées modernes et élégantes, gourmandes et fruitées, qui racontent les plus belles histoires du vignoble français.