Miam !
LA FRUITIÈRE D’ALIGRE HERVÉ GUALANO La Fruitière, c’est la petite sœur de La Table d’Aligre que l’on trouve en face de la halle Beauvau, l’un des plus vieux marchés parisiens,...
LA FRUITIÈRE D’ALIGRE HERVÉ GUALANO La Fruitière, c’est la petite sœur de La Table d’Aligre que l’on trouve en face de la halle Beauvau, l’un des plus vieux marchés parisiens,...
Grenadins de veau aux morilles, rösti Idéal avec le vin Domaine de Thulon - Régnié 2013 Pour la viande Filet(s) de veau portion(s) : 6 pièce(s)Sel fin : 3...
Grenadins de veau aux morilles, rösti Idéal avec le vin Domaine de Thulon - Régnié 2013 Pour la viande Filet(s) de veau portion(s) : 6 pièce(s)Sel fin : 3...
Daube de bœuf au vin rouge à la Cocotte-Minute Idéal avec le vin Le Mas des Flauzières - La Grande Réserve 2012 Boeuf à braiser ( jumeau, collier, macreuse...
Daube de bœuf au vin rouge à la Cocotte-Minute Idéal avec le vin Le Mas des Flauzières - La Grande Réserve 2012 Boeuf à braiser ( jumeau, collier, macreuse...
JOUE DE BŒUF EFFILOCHÉE, EN PARMENTIER ET TRUFFES NOIRES MELANOSPORUM, SALADE D’HERBES Idéal avec le Château Labastide 2010
JOUE DE BŒUF EFFILOCHÉE, EN PARMENTIER ET TRUFFES NOIRES MELANOSPORUM, SALADE D’HERBES Idéal avec le Château Labastide 2010
Tournedos de canard au foie gras laqué, fondant de potiron à la coriandre et au sésame Idéal avec le vin Château Labastide - 2 Sœurs en Aquitaine 2013 Pour...
Tournedos de canard au foie gras laqué, fondant de potiron à la coriandre et au sésame Idéal avec le vin Château Labastide - 2 Sœurs en Aquitaine 2013 Pour...
Recette de filet de canette aux figues, purée de pommes de terre à l’huile de truffe noire Parfaite avec : Château Castera 2004 (Rouge) - AOC Médoc - Cru bourgeois Filets...
Recette de filet de canette aux figues, purée de pommes de terre à l’huile de truffe noire Parfaite avec : Château Castera 2004 (Rouge) - AOC Médoc - Cru bourgeois Filets...