Domaines Alta Alella

Alta Alella

Alella, Espagne

L'ambition d'Alta Alella est d'offrir le meilleur de l'Espagne. Le Domaine de la famille Pujol-Busquets Guillén, près de Barcelone, surplombe la Méditerranée et borde un parc naturel. Ces vignerons biologiques et avant-gardistes travaillent avec une intervention minimale pour que leurs vins et cavas soient "transparents" et reflètent parfaitement la beauté de ce terroir unique.

Tous les vins du domaine Alta Alella

  • Coup de coeur
    Alta Alella - Mirgin - DO Cava - Blanc - 2022

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    Mirgin 2022

    Alta Alella DO Cava
    Effervescent élégant
    Épuisé
    12,24 €
    12,24 € - 15% 14,40 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Appellation

DO Cava

Couleur des vins

Blanc

Alta Alella

Au nord-est de Barcelone, à Alella, les vignes d'Alta Alella s'accrochent fièrement aux collines du Parc Naturel de la Serralada de Marina. Ce terroir exceptionnel, baigné par les brises de la Méditerranée et composé de "Sauló" (un sol granitique sableux unique), insuffle aux vins et cavas une minéralité et une fraîcheur inoubliables.

C'est là que la famille Pujol-Busquets Guillén, fervente ambassadrice de la viticulture biologique et avant-gardiste depuis 1991, œuvre. Leur engagement est total : obtenir le raisin le plus pur pour vinifier des cuvées avec une intervention minimale, souvent sans sulfites ajoutés, pour refléter la beauté intrinsèque de leur environnement.

Leurs vins, notamment leurs célèbres Cavas, se distinguent par leur "transparence" et leur précision aromatique. Loin du tumulte de la Catalogne voisine, Alta Alella crée des mousseux et des vins tranquilles qui célèbrent à la fois l'énergie de l'Espagne et la délicatesse d'un terroir préservé. Un travail d'orfèvre qui démontre que l'on peut allier excellence, tradition espagnole et modernité environnementale.