Domaines Clos Fontaine

Clos Fontaine

🇫🇷 5 Le Bourg, 33570 Saint-Cibard, France

Bienvenue au Château Clos Fontaine, la pépite bio des Francs Côtes de Bordeaux ! Mené par la famille Thienpont, ce domaine chouchoute son plateau calcaire (avec de joyeuses poules dans les vignes !) pour offrir un 100% Merlot d'une pureté éclatante. Vinifié naturellement et élevé en foudres, c’est un Bordeaux moderne, fruité et terriblement soyeux. Le complice idéal, coup de cœur du Petit Ballon, pour régaler tous les copains !

Tous les vins du domaine Clos Fontaine

  • Clos Fontaine - Chemin Des Merveilles - Vin de France - Rouge - 2024

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    Chemin Des Merveilles 2024

    Rouge léger BIO
    Épuisé
    12,00 €
    12,00 € -
    Prix abonné 10,80 €
    Épuisé
Infos sur le domaine

Oubliez les Bordeaux guindés et rigides, cap sur la plus petite et secrète des appellations bordelaises : Francs Côtes de Bordeaux ! C'est sur ce terroir d'exception, au Château Clos Fontaine, que Jan et Florian Thienpont (un nom légendaire de la rive droite !) façonnent des cuvées d'une sincérité absolue.

Ici, sur un magnifique plateau calcaire, le Merlot est roi et s'épanouit pleinement. Mais ce qui fait le charme fou et unique de ce domaine familial, c'est son approche ultra-naturelle et engagée. Certifié en agriculture biologique, le vignoble est choyé au quotidien, avec même des poules qui gambadent joyeusement entre les rangs pour entretenir naturellement les sols ! En cave, la philosophie reste la même : vinifications naturelles, aucun intrant et un élevage tout doux en foudres de chêne pour préserver l'éclat du fruit.

Le résultat ? Une pure gourmandise ! Loin des boisés excessifs, on savoure un vin au fruit éclatant, doté de tanins soyeux et d'une fraîcheur calcaire irrésistible. C'est le Bordeaux moderne, gourmand et complice par excellence. Une pépite coup de cœur du Petit Ballon à déboucher pour régaler les copains !