Dezzani
Cocconato, 14023, ItalieDepuis 1934, la Maison Dezzani est un pilier du Piémont italien, faisant vibrer les cépages locaux comme le dolcetto, le barbera et le freisa. Aujourd’hui dirigée par la troisième génération, elle incarne l'héritage ampélographique italien. Cette Maison, au pied des Alpes, signe des cuvées élégantes et gourmandes. Notre sommelier a d'ailleurs eu un coup de cœur pour leur cuvée Otto Bucce.
Tous les vins du domaine Dezzani
Infos sur le domaine
Il faut remonter à 1934 pour saisir toute l'âme de cette Maison piémontaise. C’est à Luigi Dezzani, le fondateur, que l'on doit l’engagement profond de mettre en lumière le patrimoine ampélographique italien. Sa mission ? Faire vibrer les cépages typiques de la région, comme le dolcetto, le barbera ou le freisa, souvent éclipsés mais qui révèlent ici toute leur finesse.
L'histoire familiale s'est écrite avec panache lorsque son fils, Romolo, propulsa le domaine au rang de référence incontournable en Italie. Aujourd’hui, la troisième génération est aux manettes : un nouveau Luigi, le petit-fils, continue de faire rayonner les vins de Cocconato bien au-delà des frontières. Cette Maison incarne le meilleur du Piémont, un terroir d’exception au pied des Alpes, qui insuffle aux cuvées une énergie et une élégance rares. Ce Domaine signe des vins qui transportent directement au cœur de l'Italie gourmande. Ce n'est d'ailleurs pas un secret, notre sommelier Jean-Michel Deluc a eu un coup de cœur retentissant pour leur cuvée Otto Bucce. Dezzani, c'est l'héritage d'un savoir-faire qui se transmet, pour le plus grand plaisir des amateurs de grands vins italiens.