Domaines Domaine de L'Hortus

Domaine de L'Hortus

🇫🇷 Valflaunès, 34270, France

L'histoire d'un pionnier. Jean Orliac, agronome et grimpeur, a eu la vision de planter ses premières vignes dans les années 70, entre les falaises de L'Hortus et le Pic Saint-Loup en Languedoc-Roussillon. Ses enfants perpétuent l’œuvre sur 70 hectares. Ce Domaine incontournable cultive des vins précis, élégants et profondément marqués par la garrigue.

Tous les vins du domaine Domaine de L'Hortus

  • Domaine de L'Hortus - Bergerie de l'Hortus - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2023

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    Bergerie de l'Hortus 2023

    Domaine de L'Hortus AOP Pic Saint-Loup
    Rouge charnu
    Épuisé
    17,00 €
    17,00 € -
    Prix abonné 15,30 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Pic Saint-Loup

Couleur des vins

Rouge

Domaine de L'Hortus

L'appel de la garrigue. Dans les années 70, Jean Orliac, plus habitué à escalader les falaises qu'à labourer la terre, a eu une révélation. Cet agronome passionné découvre une vallée isolée, blottie entre les majestueuses falaises de L'Hortus et l'emblématique Pic Saint-Loup, en Languedoc-Roussillon. Ce coin de Valflaunès, sauvage et préservé, devient alors son terrain de jeu et son futur vignoble.

Aujourd’hui, le Domaine de L'Hortus, c'est l'histoire de la transmission réussie. La famille Orliac perpétue l'œuvre sur 70 hectares en cultivant ses vignes avec la même précision qu'un grimpeur s'accroche à la roche. Le climat unique, à la fois soumis aux vents frais des Cévennes et à l'humidité de la Méditerranée, apporte une finesse remarquable aux vins. On retrouve dans chaque cuvée l’âme de ce lieu, des jus profonds, élégants, où les notes de Syrah, de Mourvèdre et de Grenache s’envolent sur un lit de tanins soyeux et d’arômes de garrigue. Un Domaine pionnier qui a écrit une page essentielle du renouveau du Languedoc.