Accueil Vins Monde DOC Prosecco Bosco Viticultori Extra dry
    1 0

    Extra dry

    Bosco Viticultori

    DOC ProseccoBlanc

    Un Prosecco fruité pour vos apéritifs dînatoires
    Effervescent tonique
    Effervescent tonique Des bulles pour la légèreté.

    Les accords :

    • Huitres, coquillages et crustacés
    • Cake et petits fours
    • Poisson cru
    • Fromage affiné à pâte dure
    • Plats fromagers
    • Fromage doux à pâte molle

    À éviter :

    • Poisson en sauce
    • Viande rouge en sauce
    • Volaille en sauce blanche
    • Dessert au chocolat
    • Dessert à la crème

    Arômes :

    • Minéral
    • Sec

    Régions :

    • Champagne
    • Vallée de la Loire

    Appellations :

    • AOP Champagne
    • AOP Crémant de Loire
    • AOP Limoux

    Produit épuisé

    L'unité
    3,89 €
    3,89 € -

    Emballage anti-casse

    Paiement 100% sécurisé

    Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

    Profil du vin

    Fruité
    Complexe
    Puissant
    Doux
    Les accords type pour ce vin
    Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Poisson cru Fromage affiné à pâte dure Plats fromagers Fromage doux à pâte molle
    Nos idées de recettes
    Viande

    Charcuteries, antipasti, tartare de veau au basilic, poulet au citron.

    Poisson

    Poissons fins grillés, calamars frits, crevettes, rillettes de maquereaux.

    Légumes

    Crudités, salade printanière.

    Fromage

    Chèvres, fromages frais aux herbes.

    Dessert

    Fraises, framboises.

    Service 8°C
    Apogée 2019
    Garde 2020
    Œil

    Vin à la robe or pâle avec des reflets verts éclatants et des bulles très fines. L’apparence est vive !

    Nez

    Au nez, on retrouve de la fraîcheur autour d’arômes floraux, d’agrumes, de brioche et de mie de pain.

    Bouche

    L’attaque est crémeuse et fruitée, avec une flaveur de miel vite relevée par une pointe mentholée.

    Domaine Bosco Viticultori
    Région Monde
    Pays Italie
    Appellation DOC Prosecco
    Cépages Glera
    Contenance 750 mL
    Alcool 11%
    Sulfite oui

    L’avis de l’équipe

    Les goûts qu'il a notés :

    Désaltérant, Floral, Fruité

    Son accord parfait : Toast au saumon fumé d'Ecosse.
    L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
    <h2>Un prosecco digne de ce nom.</h2>C’est à l’Est de Venise, dans cette région où le prosecco est roi, que se trouvent les vignes de Bosco. Avec l’appellation prosecco, on peut s’attendre à tout, et au plus mauvais. Lorsque nous avons dégusté ce Bosco dei Cirmioli, issu bien sûr du cépage unique glera, nous l’avons trouvé tout simplement délicieux et superbement équilibré entre notes fruitées, finesse des bulles et fraîcheur désaltérante.

    Bosco Viticultori

    Passo Vecchio-Correr, Italie

    Nella botte piccola, c'è il vino buono. Le Domaine Bosco Viticultori incarne l'âme du Nord-Est italien. Grâce à l'héritage de la République de Venise, cette Maison a hissé ses Prosecco vers la renommée internationale. Ancré entre les collines de Trévise et la caresse de l'Adriatique, ce producteur honore une tradition séculaire. Il transforme son terroir en bulles festives et élégantes, livrant une fraîcheur qui célèbre l'art de vivre à l'italienne.