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Château Galoupet - G de Galoupet - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2024

Rosé

AOP Côtes-de-Provence

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Château Galoupet 🇫🇷 La Londe-les-Maures, 83250, France
Rosé léger
Le rosé de Provence version haute couture. Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Brochettes de poulet à la citronnelle

Poisson

Ceviche de daurade, sole grillée

Légumes

Tian de légumes, carpaccio de tomates anciennes

Fromage

Burrata crémeuse, tomme de brebis

Dessert

Salade de fruits frais, sorbet melon

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Cépages Grenache, cinsault, syrah, rolle, tibouren
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Service 10°C
Apogée 2025
Garde 2026
Œil

Robe pâle aux reflets saumonés

Nez

Pomelo, fruit de la passion, abricot, fraise, melon

Bouche

Texture soyeuse, aromatique (mirabelle, clémentine, ananas, framboise), avec une finale subtilement saline

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral, Suave

Son accord parfait : Langoustines rôties au beurre d’agrumes
L’équipe du Petit Ballon
Un rosé de Provence à la fois moderne, soyeux et engagé. Issu de raisins biologiques cultivés sur le littoral, "G de Galoupet" incarne l'élégance naturelle de la région. Ce 2024 offre une belle fraîcheur et une structure raffinée, avec un bouquet expressif de fruits jaunes, d'agrumes et de fruits exotiques. Sa finale saline et sa grande buvabilité en font un rosé de repas, subtil et responsable.

Château Galoupet

🇫🇷 La Londe-les-Maures, 83250, france

Classé Cru Classé de Provence depuis 1955, le Château Galoupet, riche de plus de 300 ans d'histoire, a entamé une renaissance spectaculaire sous l'impulsion de LVMH en 2019. L'ambition est d'élaborer des rosés de haute gastronomie, portés par le cépage Tibouren, en faisant de ce Château un phare de l'agriculture biologique. Ici, l'excellence viticole s'unit à la durabilité, offrant des vins complexes à la magnifique finale saline.