• Domaine des Escaravailles - Le Ventabren - AOP Cairanne - Rouge - 2022
1 1

Domaine des Escaravailles - Le Ventabren - AOP Cairanne - Rouge - 2022

Rouge

AOP Cairanne

Vallée du Rhône

Domaine des Escaravailles 🇫🇷 84110 Rasteau, France
Le Rhône tout en finesse, fraîcheur et menthe poivrée. Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, syrah, carignan
Contenance 750 mL
Alcool 14.5 %
Sulfite oui
Service 17°C
Carafage 1h
Apogée 2027
Garde 2029
Œil

Robe rouge rubis intense et brillante, annonçant une belle concentration en bouche.

Nez

Fin, marqué par la groseille et les petites baies, sublimé par une agréable fraîcheur mentholée.

Bouche

Ronde et structurée par des tannins fins, offrant une finale élégante sur le poivre blanc et les fruits noirs.

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Tajine d'agneau aux abricots secs et amandes.
L’équipe du Petit Ballon
Un Cairanne d'altitude à la finesse bluffante ! Imaginez : le Grenache et la Syrah co-fermentés, puis élevés en cuve béton pendant un an, pour garantir la pureté du fruit. Le résultat ? Une élégance étonnante, où les notes de groseille fraîche et la touche mentholée prennent le pas sur la puissance. Un Rhône vibrant, tout en finesse, qui raconte le terroir calcaire du massif du Ventabren.

Domaine des Escaravailles

🇫🇷 84110 Rasteau, france

Un problème est survenu. Réessayez.