Grande Réserve Blanc 2025 Domaine Henri Bourgeois AOP Sancerre Blanc
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Suprême de volaille rôti au citron confit
Ceviche de daurade aux agrumes et coriandre
Curry de légumes croquants au lait de coco
Crottin de Chavignol affiné
Tartelette au citron meringuée
Robe dorée brillante animée de reflets verts cristallins.
Généreux, expressif et typé, mariant le pamplemousse frais, l'ananas, les fleurs blanches et de fines notes végétales de buis.
Bien ciselée et ample, dévoilant un fruit croquant, de la richesse et une remarquable complexité, prolongée par une finale savoureuse et persistante.
L’avis de l’équipe
Domaine Henri Bourgeois
🇫🇷 Sancerre, franceL’histoire de la Famille Bourgeois, une tradition vigneronne de dix générations ancrée à Chavignol depuis les années 1950, couvre aujourd’hui plus de 70 hectares sur Sancerre et Pouilly-Fumé, incluant la mythique Côte des Monts Damnés. Le Domaine incarne une philosophie de précision : une approche parcellaire certifiée en agriculture biologique pour révéler l'identité des silex, marnes et calcaires. Cet engagement se traduit dans la tension minérale du Sauvignon Blanc et la finesse du Pinot Noir, offrant des vins d’une pureté vibrante qui capturent l’âme des grands terroirs de Sancerre.
Qui se cache derrière la sélection des vins ?
Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année
- Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
- Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
- Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent leurs découvertes et glissent dans vos box les vins les mieux notés.