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  • Domaine Roger Perrin - Châteauneuf-du-Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2024
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Domaine Roger Perrin - Châteauneuf-du-Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2024

Blanc

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

Domaine Roger Perrin 🇫🇷 Orange, 84100, France
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Picardan
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Service 10°C
Carafage 1 h
Apogée 2028
Garde 2030
Œil

Jolie robe or pâle avec de beaux reflets dorés. D'une grande brillance, elle annonce le meilleur !

Nez

Avec son nez charmeur au possible, porté par des note de poire fraîche, de miel et une touche de camomille, il joue dans la cour des grands et s'affirme en puissance.

Bouche

Sublime texture : ronde, pleine et large, elle offre cette chair si particulière des blancs du Sud. J'aime son équilibre, le tempérament de ce blanc encore jeune mais déjà si savoureux. Belles senteurs de brioche et d'autres fruits du verger. Finale saline et salivante.

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Floral, Mielleux

Son accord parfait : Homard rôti, purée de panais vanillée, jus de carcasse monté au beurre noisette
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
En blanc comme en rouge, le Domaine Roger Perrin a toujours excellé. Et cette fois-ci, c’est vers la couleur parfois un peu sous-estimée de Châteauneuf-du-Pape que j’aime vous emmener. Voici le Blanc Majesté, un très beau blanc, comme j’appelle un blanc de table, composé autour des fiers cépages de l’appellation et élevé en barrique. Cela lui confère une vraie identité, un beau style entre la salinité des vignobles du Sud et la grande précision des parfums.

Domaine Roger Perrin

🇫🇷 Orange, 84100, france

L'âme du Domaine Roger Perrin bat au rythme d'une histoire familiale transmise par les femmes depuis 1880 en Vallée du Rhône. Aujourd'hui, la vigneronne Véronique Perrin-Rolin orchestre les vinifications, épaulée par son fils Xavier, vigneron de cœur. Ce duo dynamique cultive des parcelles sur galets roulés, dont Châteauneuf-du-Pape, pour forger des vins intenses, qui offrent une remarquable buvabilité.