Miam !

À la suite de l’aventure Top Chef en 2013, dont il finit parmi les finalistes, Yoni Saada ouvre Miniatures, un restaurant semi-gastronomique dans le 16ème arrondissement. Deux ans plus tard,...

Kitchen Trotter le spécialiste du tour du monde culinaire propose un kit spécial pour nous emmener tout droit au pays des épices : l'Inde biens sûr ! Ils ont fait appel à...

Taboulé Libanais, l'Original Pour 4 personnes Préparation 20 min / Cuisson 10 min Ingrédients 2 bottes de persil plat, 1 botte de coriandre, 1 botte de menthe fraîche, 120 g...

Empanadas épinards et fromage Préparation 30 min / Cuisson 40 min Ingrédients 100 g de farine,425 g de beurre doux,20 g de sel fin,350 ml d’eau,1 l de lait,1 kg...

POULET DE BRESSE, PURÉE DE POMMES DE TERRE, CÉLERI ET PANAIS, SAUCE AU MORBIER POUR 4 PERSONNES Ingrédients 1 poulet de Bresse1 feuille de laurier200 g de carottes en dés,...

WELSH AU CHOU-FLEUR, AU GOUDA ET À LA BIÈRE AMBRÉE POUR 6 PERSONNES Ingrédients 50 g de beurre doux50 g de farine tout usage165 ml de bière ambrée165 g de...