Une recette de la maison Balme, artisan de la Truffe depuis 4 générations ! Ingrédients : 1 carotte, 1 céleri, 1 oignon, 40 g de truffes noires (astuce : si...

L’entrée de Fraise et Basilic : saumon gravlax au thé des neiges  Aux manettes de ce jolie blog culinaire, on retrouve Sandrine. Gourmandes et toujours accessibles, ces recettes vous donneront...

À la fois facile et difficile en ces périodes de fêtes. On veut en faire trop et on veut épater les amis. N'hésitez pas à rester simple... Un Champagne peut...

D’où vient la truffe ? La nature de la truffe est longtemps restée inconnue, mais le mystère a été dévoilé, il s’agit en fait d’un champignon, cousin souterrain de la morille....

Fins gourmets que nous sommes, on y pense depuis quelques temps déjà et c’est là que la magie opère : on vous a préparé 4 recettes pour un repas de...

OEUF COCOTTE À LA TRUFFE INGRÉDIENTS pour 4 personnes - Œufs - Truffe - Crème liquide - Beurre - Sel et poivre PRÉPARATION Pour plus de saveur truffée, mettre les...