Domaines Vallis Petra

Vallis Petra

🇫🇷 Vacqueyras, France

Hérité de ses grands-parents, le Domaine Vallis Petra est magistralement conduit en agriculture biologique par Nelly Boissel. Situés sur les terrasses caillouteuses et argileuses du Cru Vacqueyras, ses 10 hectares de vignes donnent naissance à des cuvées sudistes d'une élégance rare. Chez Le Petit Ballon, on craque pour le travail d'orfèvre de cette vigneronne qui marie à la perfection la puissance des cépages du Rhône avec une fraîcheur minérale et saline saisissante.

Tous les vins du domaine Vallis Petra

  • Vallis Petra - Opré De Juliette - AOP Vacqueyras - Blanc - 2023

    Opré De Juliette 2023

    Vallis Petra AOP Vacqueyras
    Blanc rond BIO
    Épuisé
    16,90 €
    16,90 € -

    16,06€ −5% en lot de 6

    15,21€ −10% en lot de 12

    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Vacqueyras

Couleur des vins

Blanc

Vallis Petra

Niché dans la Vallée du Rhône méridionale, le Domaine Vallis Petra s’étend sur 10 hectares au cœur du célèbre Cru de Vacqueyras. À sa tête, on découvre Nelly Boissel, une vigneronne passionnée qui a repris en 2007 le domaine créé par ses grands-parents, guidée par une rigueur matriarcale et une devise amérindienne : « là où sont mes pieds, je suis à ma place ».
Ici, le vignoble s’épanouit majoritairement sur les "Garrigues de Sarrians", une large terrasse alluvionnaire à 120 mètres d'altitude, composée d'argiles rouges et de nombreux galets roulés (les fameuses pierres qui donnent leur nom au domaine). Engagée dans la préservation de son terroir, Nelly Boissel a converti l’intégralité du vignoble en Agriculture Biologique (certifié depuis 2010) et privilégie un travail manuel rigoureux, incluant des vendanges entièrement faites à la main.
Pourquoi on l’adore au Petit Ballon ? Parce que Vallis Petra offre une lecture d'une justesse infinie du terroir de Vacqueyras. Loin des vins sudistes lourds ou alcooleux, Nelly Boissel sculpte des jus d'un grand équilibre, où la générosité des cépages rhodaniens (Grenache, Syrah, Mourvèdre) rencontre la fraîcheur minérale et saline induite par ses sols de pierres. Une véritable signature d'artisan !